Barquitos de Pepino

Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Dificultad
Moderada
Porciones
4 personas
Tipo de comida
Comida
Publicado por
Publicado en
0.00 Al gusto
Pimienta negra
0.00 Al gusto
Sal
4.00 Cubitos
Jitomate
4.00 Rebs.
Pepino
1.00 Cdita.
Aceite de olivo
1.20 Tza.
Verduras congeladas
1.20 Tza.
Jamón
1.00 Pza.
Pepino
Barquitos de Pepino

Ideal para la comida de los peques.
tabla_barquitos

  1. Corta el jitomate en 4 partes y retira las semillas con una cuchara. Mezcla el jamón cortado en cubos con las verduras y el aceite, salpimienta; rellena cada pepino y reserva.
  2. Forma la vela insertando una rebanada de pepino en un palillo y termina con el cubito de jitomate.
  3. Tip: Forma las rebanadas delgadas de pepino con ayuda de un pelador.