Barritas de amaranto y yogurt

Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Dificultad
Fácil
Porciones
12 personas
Tipo de comida
Colación
Publicado por
Publicado en
1.00 Cda.
Mantequilla
40.00 Pzas.
Malvaviscos blancos
2.00 Tzas.
Amaranto
50.00 Gr.
Arándanos
140.00 Gr.
Ate verde
90.00 Gr.
Yogurth natural light
Barritas de amaranto y yogurt

Receta Para Pensar Bien, Rica en antioxidantes.

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  1. Derrite la mantequilla con los malvaviscos a fuego bajo hasta que se derritan; añade el amaranto, los arándanos y el ate.
  2. Mezcla perfectamente hasta integrar; vierte la mezcla en un molde cuadrado y engrasado; acomoda con tus manos y deja enfriar a temperatura ambiente.
  3. Desmolda, corta y baña con el yogurt.
  4. Tip: Engrasa tus manos para manejar la mezcla fácilmente.