Galletas de nuez

Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Dificultad
Moderada
Tipo de comida
Postre
Publicado por
Publicado en
500.00 Gr.
Harina
200.00 Gr.
Nuez
250.00 Gr.
Mantequilla
150.00 Gr.
Azúcar de caña
0.00 Al gusto
Azúcar glass
Galletas de nuez

Diviértete con tus hijos preparando estas deliciosas galletas.

  1. Cernir la harina más de una vez y mezclar con el azúcar de caña.
  2. Agregar a la mezcla la mantequilla e integrar perfectamente con los dedos hasta que parezcan migas de pan.
  3. Amasar suavemente e ir agregando paulatinamente la nuez picada finamente. Una vez que quede homogénea la masa, dejarla reposar.
  4. Aplanar la masa y con moldes al gusto, cortar en las formas deseadas y colocar en charolas para hornear.
  5. Hornear a temperatura moderada (aproximadamente 180 grados) por 10 a 15 minutos.
  6. Una vez cocidas deben dejarse enfriar en las charolas y posteriormente cubrir la parte superior con azúcar glass.