Rollitos orientales

Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Dificultad
Moderada
Porciones
2 personas
Tipo de comida
Comida
Publicado por
Publicado en
1.20 Pza.
Pimiento rojo
1.20 Pza.
Pepino
1.20 Pza.
Pimiento amarillo
4.00 Hojas
Arroz
1.00 Cdita.
Vinagre de manzana
3.40 Tza.
Agua
100.00 Gr.
Arroz para sushi morado
Rollitos orientales

Atrévete a preparar esta divertida y muy nutritiva receta.

Tabla-rollitos-orientales

  1. Enjuaga el arroz y cocínalo en el agua y el vinagre durante 10 minutos, tapado. Deja reposar durante 15 minutos.
  2. Remoja una hoja de arroz en agua tibia hasta que se suavice, agrega una porción de arroz y unas verduras. Enrolla y sirve; continúa con el resto de los rollitos.
  3. Recuerda que el pepino y los pimientos deben ser cortado en tiras y sin semillas.
  4. Tip: Encuentra el arroz en supermercados; si se despinta durante la cocción, puedes agregar unas gotas de colorantes vegetales.