Wrap de lomo

Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Dificultad
Fácil
Porciones
6 personas
Tipo de comida
Comida
Publicado por
Publicado en
1.00 Pza.
Kiwi
6.00 Hojas
Lechuga
6.00 Pza.
Tortilla para wrap
1.00 Cda.
Salsa de soya
1.00 Pza.
Calabaza
1.00 Pza.
Zanahoria
600.00 Gr.
Lomo de cerdo
2.00 Cdas.
Aceite
0.00 Al gusto
Sal
0.00 Al gusto
Pimienta negra
Wrap de lomo

Receta ideal para personas que hacen ejercicio.

tabla_wrap

  1. Calienta el aceite en una sartén y fríe la carne hasta que esté dorada, agrega la zanahoria, las calabazas y sazona con la salsa de soya. Cocina por 3 minutos más y reserva.
  2. Reparte al centro de cada pan una hoja de lechuga, tiras de kiwi y un poco del relleno de cerdo. Enrolla y cierra para formar el wrap. Corta por la mitad y sirve.
  3. Tip: Acompaña tus wraps con una salsa de cacahuate; licúa jocoque con leche y cacahuates tostados.